Alsace Rouge 2003

Caractéristique(s) : Alsace Rouge 2003

Ce grand vin rouge est caractéristique de l’exceptionnel été 2003, très sec et très ensoleillé. La nature a engendré une concentration extrême des raisins jusqu’à aboutir à de fines notes de raisins de corinthe, soutenues par une charpente exemplaire.

Le caractère « sauvage, racé » de ce grand vin rouge est destiné à être dégusté avec le gros gibier à poils (Marcassin, Chevreuil), avec un plat aux saveurs intenses et relevées, ainsi qu’avec les fromages forts.

Servir à partir de 15 °C
Conservation : ...